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2007-05-30(Wed)

おかひじきチャンプル♪

20070530132107.jpg

今日のお昼ご飯です

生麩の煮物・ごぼうサラダ・おかひじきチャンプル

ゴーヤをおかひじきに置き換えただけ

おかひじきをさっと茹でて、水気をきって後は豆腐としめじとおかひじきを炒めて、溶き卵を入れてさっと火を通して完成
味はかつおだしとほんのちょっとの醤油で味つけました。
おかひじきのシャキシャキが美味しい一品でした。
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コメント

はじめまして♪

こんにちは♪

おかひじきチャンプルが気になりました!!!
美味しそうですね~(*゜д゜*)
作ったことないので私も作ってみます~!!!

ごぼうサラダ大好きです~♪
美味しいですよね(つω`*)

ではまた遊びにきますね~♪
ポチ☆

かおるこさん
はじめまして♪
おかひじきはあまり癖がないのでどんな料理でも合うと思います。

ごぼうサラダ美味しいですよね
食物繊維豊富だしね
ポチありがとうございました。
m(_ _)m
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