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2007-05-21(Mon)

豚肩ロースのソテー

F1000936.jpg

昨日の晩御飯は
お昼の残りの肉じゃが・おかひじきと長いものサラダ
そして豚肩ロースのソテー

千切りキャベツも豚肩ロースを焼いたのも彼です。
私よりも細かく千切りにできるし、お肉の焼き加減もちょうどいい
私だと焼きすぎちゃうのよね。

さすが、もと調理人だわ
惚れ直しちゃう♪

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