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2006-06-18(Sun)

父の日にライスケーキ♪


日曜日に午後6時から子供が塾に行くので土曜日に父の日の料理を作ってみました。

子供がライスケーキって何って言ったので、ちょっとケーキぽく作ってみました。
P1010037.jpg


P1010036.jpg

割ときれいに出来ましたわ
メッチャ簡単なんですよ。
市販の散らし寿司の素を使って、ご飯混ぜ混ぜします。
ケーキの型の一番下に、ふんわりと作った卵を敷き、その上に寿司ご飯半分入れてもみのりを敷きます。
もみのりの上にまたご飯半分入れてちょっと押します。
押し寿司のような感じかな?
お皿の上にひっくり返して完成なんです。
真ん中はもみのりを入れましたが、緑のものでもいいし、ハムでもいいし、いり卵でもいいですね。
ケーキを切る要領で、切れ目を入れていただきます。

後のおかずは、きゅうりとツナのサラダ
主人の大好きなちくわのテンプラ
澄まし汁でした。
主人の好物さえ入れておけば機嫌いいからね( ̄ー ̄)フフフ
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コメント

みったんえらい!!父の日ちゃんと祝ってあげるなんてぇーw

何にもやらなかった人・・・w私かいw

>しょっぴーちゃん
たまにはねっ!
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