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2006-06-08(Thu)

豚肉巻き巻き・・・ちょっとヘルシーに

簡単でヘルシーな豚肉料理
料理っていえないかも( ̄ー ̄)フフフ




豚肉巻き巻き

作り方は↓
材料(4人分)
☆ 豚の生姜焼用肉   12枚
☆ しその葉      8枚
☆ スライスチーズ   4枚
☆ 梅肉        適量
☆ ザワークラウト   適量

作り方
☆  豚肉に梅肉を塗りしその葉乗せてくるくる巻きます
☆  豚肉にスライスチーズとしその葉のせてくるくる
☆  豚肉にザワークラウトのせてくるくる
☆  くるくるした豚肉をレンジでチン
☆  軽く塩コショウだけして出来上がり

簡単でいいでしょ
レンジでチンしたからカロリーも抑えてあります
しかーーし、チーズで巻いたのはレンジにかけたらチーズが溶け出しました。
もしチーズを巻くのであればフライパンで焼いた方がいいと思います。
ザワークラウトはなければ梅肉でやってみてね

レンジでチンしたときに肉汁がでるので、それでソース作ってもいいですね
わたは面倒だから捨てちゃいましたヾ(@^▽^@)ノあはは

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ジャンル : グルメ

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コメント

ザワークラフト大活躍だね♪
肉巻きと言えば、照り焼き風か簡単に焼肉のたれを使ってしまうことが多いのでコレも挑戦してみます。
まずはザワークラフト買ってこなきゃねw

ヘルシ~

中身に火が通ってればレンジでチンで大丈夫そうですね。
私はヘルシーとかいってたくさん食べ過ぎて本末転倒になりそう・・・

こんにちは。
昔母が色々なものをお肉で
巻いてお弁当に入れてくれました。懐かしいです。
私、何も巻かずに肉のしょうが焼きで止まってしまいます(汗)




おぉ!ヘルシーで美味しそうだぁーーー♪食べたくなる^^

>しょっぴーちゃん
ザワークラウトって結構肉にあうんだよね。
私も次のかってこなくっちゃ!

>OL2さん
ヘルシーといって食べ過ぎるか・・
確かにそうかもねっ!

>ゆずさん
焼く時間を巻く時間にかえればいいさ
レンジだと楽だわよ♪

>りゅんたさん
作ってみてください
簡単ですよ(*^∇^*)
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