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2006-05-17(Wed)

コールスローサラダ・イカのバター醤油焼き

今夜の献立からです

P1000532.jpg


イカのバター醤油焼き

生のイカに切れ込みを入れてフライパンにバターをいれ焼いて
仕上げに醤油で味付けただけです




コールスローサラダ

材料と作り方は↓
材料
☆ きやべつ   200グラム
☆ かにかまぼこ 5本
☆ コーンの缶詰 1缶

☆ マヨネーズ  大さじ3杯
☆ レモン果汁  大さじ1.5杯
☆ 塩コショウ  少々

作り方
キャベツは千切りにして塩でもんで水で洗い、よく絞ります
かにかまぼこは割いておきます
ボウルにマヨネーズとレモン果汁を入れて混ぜ合わせ、すべての材料と絡めます
最後に味をたしかめてから塩コショウで調整してください


本当はホワイトドレッシングで混ぜ合わせるはずだったんですが、
丁度切らしててマヨネーズで作って見ました。
レモン入れたことで爽やかなコールスローサラダになりました

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ジャンル : グルメ

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コメント

こんばんわ、こちらでははじめましてi-179
この前は訪問&コメントありがとうございました。
美味しそうな料理がいっぱいですねっ。今度は私も参考にさせていただきますi-237
ではまたきま~すv

mariさんへ

はじめまして
わざわざ訪問ありがとうございます
今日か明日のうちにブログに乗っていたパウンドケーキ焼くつもりです。
楽しみ~♪
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