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2006-02-11(Sat)

菜の花スパゲッティ♪

今、旬のものを食卓に・・・
季節を感じる食事を作りましょう

P1000241.jpg

菜の花スパ

続きは↓


材料
☆ 乾燥スパ     300グラム
☆ 菜の花      1袋
☆ ハム       4枚
☆ カラーピーマン  1個
★ 牛乳       300cc
★ ホワイトソース缶 大さじ2杯
★ 粉チーズ     少々
★ 塩コショウ    少々

作り方
☆ 乾燥スパを茹でてざるにあげておきます。
☆ 菜の花も軽く茹でます(私、茹ですぎました(。>。<。)
☆ ハムは短冊にピーマンは細切りにします。
☆ フライパンに油を引いてハムを炒め、それから茹でたスパを入れます
☆ 軽くいためたら牛乳とホワイトソースをいれ味をなじませます。
☆ ピーマンと菜の花を絡めて塩コショウで味を調整して、さらに盛れば完成

菜の花のちょっとほろ苦いスパですが、クリームソースと相性バッチリ
彩りも綺麗で見た目も春を感じます。

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テーマ : パスタ・ピッツア
ジャンル : グルメ

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コメント

春っぽい♪感じでいいねー☆ちょっと大人の味かな・・・?

(・∀・。)(-∀-。)ウン♪

大人の味でしたぁ~
子供には不評でしたわ(。>。<。)

菜の花だ~

苦みが美味そう~
そっかぁパスタにするのは思い浮かばなかった..菜の花と言えばカラシ和えとばかり
カラシがニガテだもんで敬遠してたけど、これならいけるかも~♪
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