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2006-01-19(Thu)

飛騨仙國・夕映え・・・おちゃけだよ

飛騨高山で買ってきたお酒
ピンク色してワインみたいでしょ?
これは古代米から作ったものです。

P1000172.jpg

赤飯の起源とも言われる古代米
この色素を生かした赤いお酒です。
色合いは乗鞍岳に見る紫雲色に輝いた夕映えから名づけられたものです。
先ほど開けて飲んでみましたが香りがすごくいいです
コクもあって甘くなく飲みやすくおいしかったです。

このお酒は有限会社 舩坂酒造店というお店のものです
場所はひだ高山の上三之町という昔ながらの街並みの一角にあります。
ココの町並みの中には数多くの酒造店があります。

旅行でお立ち寄りの際には是非是非寄っていくといいでしょう
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コメント

お初です。
高山出身の飲兵衛です。
「高山」という響きが懐かしかったです。
それだけなんですが。
またおじゃまします。

へぇ?!

こんなぉ酒のぁるんですねv-8
ぉ酒ゎ詳しくなぃので・・・未成年ですしv-237
でもこんなのもぁるんだ~って感動しましたw

ピンク色して綺麗なお酒だよ!
未成年で飲めないのは残念 。°°・(;>_<;)・°°。

ちゃまおさま

高山出身ですか!
多分お強いのでしょうね
高山の地酒おいしいのいっぱいありますもんね!
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