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2005-12-17(Sat)

かぼちゃ団子

今日はかぼちゃ団子作ってみました

結構簡単にできますよ


P1000111.jpg


材料
☆かぼちゃ 400グラム
☆上新粉   70グラム
☆塩    少々

作り方
☆ カボチャの皮を剥きます
☆ 一口大にきってさらに並べラップして電子レンジでチン
☆ 熱いうちに裏ごしします
P1000110.jpg

☆ 裏ごししたものに塩少々と上新粉を入れてこねます
☆ 形を整えます
☆ さらに形を整えたものを並べまた電子レンジに入れます
☆ 約2-3分レンジで加熱して完成

かぼちゃの甘みだけでもおいしくいただけます
カボチャが柔らかい場合はもう少し粉を多めに入れてください
もちもちっとした食感とほんのりと甘いカボチャの風味あじわってください

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パパッと作れる簡単なパスタのレシピのせました^^良かったら見にいらしてください♪

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コメント

かぼちゃ~w

ぉぃしそぉw
かぼちゃ好きなんですょねぁたしv-238
冬にぁぃそぉなぉ菓子ですねv-206

おいしそう~!!
あたしもかぼちゃ大好きです☆
あれ?冬至っていつでしたっけ…?

おいしそう!!

和菓子ですな・・・かぼちゃと上新粉だったら、体にもやさしいし、いいよね。さすが考えてあるねー。

かずさんへ
カボチャの甘みだけでおいしいよ♪

ゆうさんへ
結構簡単に作れるよ!
私も大好き♪
冬至は22日だよん

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