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2005-11-23(Wed)

かぶと汐ふき昆布のあっさり漬け

今日はお昼にいいものを(私たちだけだったけどな)食べたのであっさりと・・・

P1000055.jpg

かぶと汐ふき昆布のあっさり漬け

材料
・かぶ    1株
・汐ふき昆布 25グラム
・すりゴマ  少々

作り方はいたって簡単
・カブをスライサーで薄くスライスして塩でもみます
・堅く絞りボールにいれ汐ふき昆布と混ぜ合わせます
・冷蔵庫で1-2時間冷やして完成
・食べる前にすりゴマを混ぜ合わせてください

色味的に人参のスライスも入れてもよかったかな?


これだけではいけないのでメインとして

P1000054.jpg

冷蔵庫の掃除として今まで余ってたものすべて鍋の中に・・・・・

豆腐 水菜 おでんの具 ウインナー だいこん
いろいろ放り込みましたわ
冷蔵庫のあまり物も片付き中もすっきり
冬っていいねぇ~♪

これから冷蔵庫掃除鍋が頻繁に出てくるかも!!!

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コメント

さっそく

今晩のおかずに、あっさり漬けを作ってみました。
スライサーを使ったらラクチン♪ラクチン癖になりそー
美味しかったよ~

このプログ

ブックマさせて、もらっちゃいました。
勝手にしてしまってゴメンねーー

(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-

しょっぴちゃんこんばんわ♪
早速作ってみたのですか・・・
簡単でいいでしょ!
味も付けなくてもいいしね
私はこれ一人で半分は食べちゃいましたよ

ブクマいくらでもしてくださいませ
どーぞどーぞ!!

いいね、かぶ!
最近カブ食べてないなぁ。
汐ふき昆布は万能ですなヽ(o'▽'o)ノ

鍋に仕切りがある( ̄□ ̄;)!!すごい~いいなこの鍋
カブって色々できるね~これも挑戦してみます(●⌒∇⌒●)

葵ちゃん>
これメッチャ簡単で味付け一切しなくていい
おいしいぞぅ
作ってみて!!

みみずくちゃん>
この鍋はおでん鍋です
いろんな具材ごちゃごちゃ入れたから仕切りのあるの使ったのよ。

カブは万能選手だよ
大根よりやわらかいしね
今からシーズンに入るからもっといろいろと作ってみるね!!
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Author:みったん  
中3の娘を持つ
気持ちは20歳のママです

ネットのお友達に私の顔を
描いてもらいました
実物はこんなにかわいくありません!!

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