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2005-11-17(Thu)

ひき肉の海苔巻き

超簡単なおかず一品

ガスを使わずレンジのみでOK

DSCF0146.jpg

ひき肉の海苔巻き

材料(1本分)
・ひき肉    200グラム(あっさり食べるために鳥肉使用)
・おくら    3本
・かにかまぼこ 4本
・板のり    1枚
・塩コショウ  少々

作り方
・ひき肉に塩コショウをする
・海苔の上にひき肉を平らにのせて真ん中にオクラとかにかまぼこを置く
・海苔巻きの要領でくるくると巻き上げる
・巻き上げたものをキッチンペーパーに包んで電子レンジでチン

たったこれだけです。
食べるときはあっさりとポン酢でいただきます
見た目も綺麗で時間もかからない
どうぞ作ってみて♪

中のひき肉と具材はお好みで・・・・


DSCF0147.jpg

炊き込みご飯♪

The capricicus worldの葵ちゃんのところで見た炊き込みご飯!!
ツナ缶は鶏肉の代わりによく使うけど塩昆布入れるとは・・・・
で早速作って見ました

材料は
ツナ缶 1缶と油揚げと上の料理で使った残りのかにかまぼこを入れて
炊いただけです
塩昆布に味があるので一切味は付けなかったです
でもすっーーーーーーごくおいしかった♪
いつもご飯は一杯しか食べないのにおかわりしちゃったよぅ
塩昆布いいっすねぇ~
今度違う具材でまた作ろう!!

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コメント

全部くるくるしてから、レンジなの?ほぅほぅ。
しかもキッチンペーパーに包んでってのがよく分からん。。。
ぬぬぬ?切る前にって事かの?

炊き込みご飯美味しかったみたいで良かったよぅ♪
具は何でもいいけど、塩こんぶは必須(*´∀`)ノ

ほほほーい♪
ごめん
説明不足だったかいな?
海苔巻き状態にしたものをペーパーで包むのだ
水分を吸ってくれるからね
チンが終わったらペーパーを取って切り分けるのだ
後で少し訂正入れておくよ

そうそう炊き込みすっごくおいしかったよ
ありがとうね
塩昆布も常備品として買い置きしておかないとね(*⌒ヮ⌒*)

声に出てしまった・・・

炊き込みご飯うまそう・・・(独り言)

あかんバリ食べたいです!!
今度ZEROも挑戦してみたいと思います。
かぼちゃ春巻きも!!!

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