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2005-10-26(Wed)

梅肉おろしでさっぱり

今日はとんかつ用のお肉が安かったの

DSCF0098.jpg


豚肉に横に切れ目を入れて間にグリーンアスパラをはさみました
塩コショウして小麦粉をつけてフライパンで焼きました。
大根を摩り下ろし梅干4個分のたたいたものを加え豚肉にかけて食べました
だいこんおろしと梅肉でとてもさっぱりとしていておいしかったです

梅肉おろしはてんぷらにもとんかつにもあいますよ
あっさりさっぱりがお好きな人にはお勧めです

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コメント

(ノ´▽`)ノオオオオッ
梅肉好きなんだよなぁ。
でもワンコが梅の匂いからして本気で嫌がるので、絶対食卓に並ばない・・・・_| ̄|○
一人の時やるかな・・・ふふふ

さっぱりしててすっごくおいしいのになぁ~
梅といいしょうがといい
なんか人が普通にたべれるものが嫌いなんだな
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