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2007-04-29(Sun)

うま~♪

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今日の晩御飯は

鳥のせせり肉とターサイの炒め物
なすの野菜ジュース煮
春キャベツのふりかけ即席漬け


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鳥のせせり肉とターサイの炒め物はオイスターソースと中華の
だしで軽く味付け・・・
彼が味付けしたからちょっと???かも


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なす2本とウインナー2本・玉ねぎ1個
野菜ジュースと完熟トマトで煮込みました。
塩を少し足して、最後にブイヨンで味を調えました。

画像取り忘れましたが、春キャベツのふりかけ即席漬け
これがめっちゃうまうまでした。
春キャベツを千切りにして、ビニール袋にいれて
しそわかめふりかけをその中に入れてモミモミ
冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせれば食べごろ
ふりかけの量がちょうどよく塩加減もバッチリだったぁ
さらに盛り付けるときにゴマを少々振り掛けました。

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2007-04-29(Sun)

きょうはチンするつもりだった(BlogPet)

きょうはチンするつもりだった?


*このエントリは、ブログペットの「ララ」が書きました。
2007-04-28(Sat)

さんまの缶詰の炊き込みご飯

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私の大好きなさんまの缶詰を使った炊き込みご飯

久しぶりに作りました。

彼も美味しいっていってくれて、2合炊いたご飯は2人で

すべて食べちゃいました。ヾ(@^▽^@)ノあはは

後は、春雨のサラダと、出来合いの卵焼きにお味噌汁でした。

さんまの缶詰の炊き込みご飯のレシピは、前のものを参照に

してください。

http://michiyo0223.blog27.fc2.com/blog-entry-85.html

簡単ですので是非どうぞ♪



2007-04-27(Fri)

わけぎの酢味噌和え

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今晩は、ヘルシーにしてみました。

カレイの煮付け・わけぎの酢味噌和え・高野豆腐

カレイは2枚で140円

すべての材料費は300円かな

今日は安くできましたぁ。

カロリーも抑えれましたぁ。





2007-04-26(Thu)

骨付きもも肉の香草焼き♪

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今日の夕飯は骨付きもも肉の香草焼き♪

キャベツときゅうりのサラダ

そして残り物です。

骨付きもも肉は香草がついて売っていたのでそれを焼いただけです。

3本298円でした。

他の材料入れても2人で400円くらいかな?

これからは2人で500円以内で作っていくつもりです。


2007-04-26(Thu)

4/26日のお弁当

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今週はお弁当を作らなくてもよかったんですが、いつも買っているお弁当屋さんが休みみたいで、コンビニ弁当はいやだって言ってたから、大急ぎで作りました(冷凍食品が多いけどね)

ご飯を炊く時間がなかったので、冷凍チャーハンをチンして、
いか天とみそかつチンして、玉子焼き焼いて、キャベツ炒め作って・・・

彼と電話で待ち合わせて、受け渡して完了でーーす。




2007-04-25(Wed)

3色きんぴら

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今日の晩御飯は

3色きんぴら・ジャガイモの煮物・風呂吹き大根



大根の中身は風呂吹きにして

大根の皮とニンジンとピーマンを金平に

たくさん作ったつもりだったけど・・・

全部なくなりましたぁ
2007-04-25(Wed)

かえるの卵ではございません!

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この物体はなーーーんだ!

かえるの卵じゃないよヽ(´・`)ノ フッ・・・(笑)

↓に答えありまーーーす

続きを読む

2007-04-25(Wed)

残り物でヒジキ丼

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一人ご飯のお昼は、お手軽に残り物ですましました。

ヒジキの煮物の残りを鍋に入れて50ccのだし汁加えて、

煮立ってから溶き卵を入れ、ご飯に乗せて完了です。







これにコンビニで買ったフランクフルトも一緒に食べました。

これは彼には内緒(^ー^* )フフ♪
2007-04-25(Wed)

麺・・・麺・・・・

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昨日の晩御飯は

前にお取り寄せした讃岐うどん

ごぼうの酢の物

大根と長芋の梅肉サラダ

後残り物だったわ

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うどんちょっと茹ですぎたかも

私はもっと硬めのほうが好きかな

ところで彼はこのうどん(多分1.5人分?)

うどんをおかずにご飯2杯食べてました。

うどんって主食じゃないのかな?



そういってる私もご飯1膳たべちゃったけどね(*≧m≦)=3
2007-04-24(Tue)

ヘルシー麺にしたはずなのに・・・・




最近、食べすぎ傾向のσ(^^)

一人食べるご飯は簡単に・・・・

緑豆春雨使って、ラーメン風に作ったの

春雨ってカロリー少ないからねっ!

カロリー少ないからっていって、モチと卵までいれちゃって

ついついかき揚げたべたくって、スーパーで買い物ついでに1枚

買ってしまって

それも入れちゃったもんだから、ヘルシー麺のはずがぁ(T^T)

しっかり栄養取っちゃいました(●⌒○⌒@)ノアハハ
2007-04-24(Tue)

ピンポーン "ヽ(´▽`)ノ" ハイハイ~

ピンポーン (*⌒ヮ⌒*)ゞ はーい

お届けものでーーーす。

届いたものはというと

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1,000円コミコミキャンペーン!(2人用)豚トロ丼の具×2袋&白菜キムチ600g

これだけで1000円・・それも送料込みですわ

トントロの具も結構量があるみたい

すごいお買い得だったわ

これは、紹介したくても、もう売り切れたみたい。

残念(ToT)


もうひとつ届いたものです。

実は2つ届いたのですよ。



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いわしの甘露煮 と さんまの蒲焼

まだ食べてないから味はわかんないけど、

世界食品品評会「モンドセレクション2年連続金賞受賞」

ってあったから、ちょっと期待♪



4/27まで受け付けてるみたいだよ
2007-04-24(Tue)

年輪赤ワインキャラメル



『熊出没注意』のキャラメルと同じところで

この『年輪赤ワインキャラメル』

年輪赤ワイン1%使用ってあります。

商品の中のアルコール分は0.05%

入っているうちにならないよね。

包み紙の中身は、ちょっと毒々しいピンクなんだけど

口に入れるとワインの香り

口の中でミルクの味も感じました。

このキャラメルのシリーズの中で一番美味しいかも!!
2007-04-24(Tue)

熊出没注意!!

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とあるところで見つけたキャラメル

『熊出没注意』というガラナキャラメル

味は・・・そこそこ?

前に食べたジンギスカンキャラメルよりは美味しいかも!
2007-04-23(Mon)

鳥のはらみの焼肉♪

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めちゃんこ手抜きでーす。

野菜を切っただけヽ(´・`)ノ フッ・・・(笑)

お肉は彼さんが焼いてくれましたぁ。

そうそう昨日使い切れなかったひじきとサラダビーンズは煮物に

しました。

2人だとおままごとみたい

材料が残ってしまうのよね。



お弁当は今週はいらない週なので作りません。

ちょっと残念?かも
2007-04-23(Mon)

(= ̄∇ ̄=)きたぁーーーー♪

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先日、楽天で送料コミで1000円というのをやってて
ついポチっとしてしまったものが今日届きましたぁ。


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恋愛果実のいちごミルク
500円を横にして写真撮ってみたのですが、大きさわかりますか?
これ、いちごをくり抜いて、中に練乳が詰まってます。
ちょっとすっぱいイチゴに甘い練乳
うまうまです。

私が買ったイチゴミルクはなくなりましたが、他の果物のシャーベットは少し残ってました。
送料コミでの値段だから安いよ

興味のある方はいそげーーーー!!







2007-04-22(Sun)

2日連続だぁ!

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今日の晩御飯は・・・・

またも揚げ物( ̄□ ̄;)

今日は彼がフライヤーで揚げてくれた いかリングフライ

大根とひじきサラダ、麩の酢の物です。

大根とひじきのサラダは簡単に

大根千切りにして、ひじきは缶詰を使用

サラダ用ビーンズ入れて、ドレッシングで和えただけ

簡単であっさりしてて美味しいよ♪




2007-04-22(Sun)

食べる食べる(BlogPet)

今日、みったん☆が
みったん☆が昨日、みったん☆がみったん☆が手抜きは↓*このエントリは、BlogPet(手抜き)の「食べる食べる」が書きました。
とか思ってるよ。

*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「ララ」が書きました。
2007-04-21(Sat)

手抜き♪

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今日は友達のところに出かけていて、帰ってきたのは夜8時近く

なんにもしたくなーーーい。

友達と行ったスーパーで、コロッケ買って来てあったの

それ温めなおして

ご飯も冷凍にしていたものをチン

ちなみにコロッケは1個18円のものです

揚げてあって18円は安いでしょ!
2007-04-20(Fri)

ひとり寂しくカレーうどん

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ひとりご飯・・・・寂しいぞぅ

4日前のカレーの残り

今日で最後です。

カレーに出汁足して、しょうゆをちょっと入れて味付け

うどん煮込んで完成

カレーうどんのできあがり

うまうまっ!

2007-04-20(Fri)

4/20のお弁当

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今日のお弁当は、とりごぼうの炊き込みご飯

ふきの煮物・にら玉・鶏肉のハーブ焼きです。

20分ぐらい前にたべたんだろうな

おいしかったのかな?


2007-04-20(Fri)

やきそば

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今日は彼が焼きそばを作ってくれました。

σ(^-^;)焼きそばって苦手なのよね

いつもべちょべちょにしちゃうの

水をいれるからなんだね。

彼の作った焼きそば、めちゃんこ美味しかったよ。

後はふきの煮物

お皿にいっぱい作ったけど・・・・

へへ、食べすぎました。

σ(^^)の大好物だもん!!

2007-04-19(Thu)

4/19のお弁当

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今日のお弁当は、お昼のなすの味噌煮

ハンバーグ(冷凍もの)、煮豆、豚のしょうが焼き(これまた冷凍食品)

冷凍ものに頼りすぎ?

でも、便利だからついつい使ってしまうのよね。


2007-04-19(Thu)

豚ロース肉の香草焼き

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今日のお昼ご飯は、豚ロース肉の香草焼き

なすの味噌煮、玉ねぎスライスです。

今日の花まるで、新玉ねぎは繊維を断ち切るように

切るといいとやっていたので、早速実行。

本当に今までとは全然違った。

辛味もなく甘ささえ感じました。

切り方ひとつで、こんなにも違うなんて

びっくりです。
2007-04-19(Thu)

バナナとりんご入りのパウンドケーキ

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久しぶりに焼きましたよ。
バナナとりんご入りのパウンドケーキです。

前の日にりんごを蜂蜜で煮込んでおいたの

バナナと煮込んでおいたりんごを加えてケーキに(^ー^* )フフ♪

小麦粉がなかったのでホットケーキミックスで作りました。

材料は卵1個・サラダ油大さじ3杯・牛乳大さじ3杯・砂糖大さじ1杯
だったかな

まぁテキトーに作ってしまったからね。

レシピがかけない。

てきとーの分量でもおいちくできましたよ。

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切り口はこんな感じ?

りんごとバナナだけではなく葡萄も入れればよかったかな?
2007-04-18(Wed)

4/18のお弁当

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今日のお弁当のおかずは、お昼に作ったごぼうとねぎの肉巻き

そして蟹かまぼこ入りの玉子焼き

いか天(冷凍食品)煮豆、

そして可愛く蟹さんに切ったウインナー

蟹さんウインナーだけ見ると、お子ちゃまのお弁当?

今日、お弁当のふたを開けて蟹さんウインナーをみた

彼はどんな顔をしたのでしょう( ̄ー ̄)フフフ
2007-04-18(Wed)

昨日のカレーは・・・・

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今日のお昼は、左上のカレーグラタンと

中央のオニオンサラダ、右上のごぼうとねぎの肉巻き、

そして豚汁です。

昨日のカレーはマカロニと玉ねぎを加えてグラタンに

変身でーーす。

本当はホワイトソースも加えたかったけど、小麦粉がなかったの

ホワイトソース入っていたら、もっとおいしかったのにね

ごぼうとねぎの肉まきは味付けをちょっと濃い目に

しました。お弁当のおかずにするようにね。

2007-04-17(Tue)

今日のお弁当

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彼に作ったお弁当です。

多分1時間ぐらい前に食べたのでしょう。

今日のおかずは、コロッケと、から揚げの甘酢あんかけときゅうりと

蟹かまぼこのサラダ、そして豆腐入り卵焼き


作り方は、豆腐1/2丁の水をよく切って、ボールにいれてつぶします。

みじん切りにしたニンジンとインゲンと卵2個加えて混ぜ混ぜ

味付けに、白だし小さじ2杯、塩少々、片栗粉こさじ1杯

後はフライパンで焼くだけです。

黄色、赤、緑と入っているので、見た目も綺麗です。


2007-04-17(Tue)

久々のカレー

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今日のお昼ご飯はカレーライス

それときゅうりと蟹かまぼこのサラダ

後は豆腐入りの玉子焼き

から揚げの甘酢あんかけ(これは出来合いです)



久しぶりのカレーはめっちゃ美味しかったわ

でもね、2人なのに作りすぎたぁ

3日間はカレーかも!!


豆腐入りの玉子焼きは後で作り方のせまーーーす。
2007-04-16(Mon)

一人ごはんだから

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彼は夜勤だから、私一人のご飯

当然いい加減になっちゃいます。

今日はにゅーめんです。

面倒なので簡単に作ります。

お湯の中に干しひやむぎ入れて、かつおだし入れて

しょうゆで味を整えて終わり。

麺に塩味があるので、しょうゆはほんのちょっとです。

贅沢に、ウインナーと卵とレタスを1枚入れました。

そうめんよりひやむぎのほうが美味しいと感じちゃいます。

そうめんだと早く伸びちゃうからね。

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