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2005-08-31(Wed)

やっと・・・

やっとです
やっと今日で夏休みも終わり・・・・・
毎日毎日3食のご飯作りから開放される
長かったなー
おかげで私はどこにも出かけてないし、夏のバーゲンにも行かなかった
まぁ暑かったので出歩きたくなかったからね
昨日まで宿題の追い込みかけていた娘
今日は昼の2時ごろまで寝ていましたよ
こんなんで明日からだいじょうぶかな?
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-今頃明日雑巾がいるというではないか
さっそく作らねば・・・・

今日の夕飯
DSCF0493.jpg

酢豚
豚・豚  うふふ共食いですわ
我が家の場合ヘルシーにするため豚は茹でて使います
そのときにたまねぎとにんじんも一緒に茹でます
後は少しいためて味つけて完成

DSCF0494.jpg

昆布巻きの煮もの
材料 昆布巻き 厚揚げ こんにゃく
   乾燥昆布巻きに味がついてるためいっさい味付けしてない
   超簡単料理

DSCF0495.jpg

ジャーマンポテト
材料 ジャガイモ ハム 卵
   ジャガイモは1センチぐらいの厚みで切りハムも適度の大きさに
   いつもはベーコンを使うのでベーコンから塩味がでます
   今日はハムを使用したので軽く塩を入れて後は卵でとじて完成
   これまた 簡単

今日は家から一歩も出かけてないので冷蔵庫の残り物で作りました
おかげで冷蔵庫は空っぽに
冷蔵庫の掃除ができましたわ(((o≧ヮ≦)oキャッ

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2005-08-30(Tue)

今日は野菜づくめ♪

今日は久々にパウンドケーキ焼いてみました
DSCF0492.jpg

パウンドケーキの中にラムレーズンいれたの

子供が小さいころはケーキ焼いたりクッキーや和菓子など手作りしてたのですが・・・・最近時間がないために市販のおやつですませてました
久々の挑戦だったけど結構上手にできましたよ♪
みんなに出したところあっという間になくなっちゃった
まぁ 嬉しいけどね(⌒∇⌒)

今日の夕飯は・・
DSCF0488.jpg

長芋の梅肉和え
材料 長芋 鳥のささみ きゅうり 梅干 おかか
   野菜は全部千切り ささみは湯でてさく
   梅干は種を取りたたいてだしでのぼして和えるだけ


DSCF0489.jpg

ワラビの煮物
材料 わらび にんじん しいたけ こんにゃく シーチキン
   適当に切り煮つけるだけ
   シーチキンはよく油をきってからいれること

DSCF0490.jpg

コールスローサラダ
材料 きゃべつ 粒コーン 市販のフレンチドレッシング
   キャベツは千切りにしてよく塩もみ
   水で洗って塩を落としてぎゅっと絞る
   後は混ぜ合わせるだけ

DSCF0491.jpg

ゴーヤのチャンプル
材料 ゴーヤ 豆腐 卵

ははは またしても旦那の嫌いなおかずばかり
義母のすきなのばかり^^^
旦那も少しは食べてたけど
のりの佃煮だしてきてましたわ オッホホホ

結構手抜き料理なのだわん

   
2005-08-29(Mon)

今日の晩ご飯

今晩のメニュー

DSCF0485.jpg

大豆入り豆腐ハンバーグ
それに昨日の残りの和風サラダ
目玉焼き
たことわかめの酢の物

さて明日は何にしよう!!



2005-08-28(Sun)

私の一日!

朝6時30分起床
朝の身支度整えばっちりと化粧をして
7時にPCの前に・・・リヴに餌をやり
7時12分に仕事場に
12時前に買い物も済ませ帰宅
早速リヴの世話

お昼はどうしようかと思っていると げげ だんな発見
休みだったのか・・・・会話のない夫婦は旦那の休みも知らないアハハハ

週1回のペースで外食してたのだがいろいろあって外食を避けてたの
お子の提案で家族で外食に行くことにしました

食事をすませその後薬局へ
いろいろとないものを購入してレジに
支払いは12000円
ギョギョですよ
確かに化粧品は1つ買ったので高いとは思ったけど1万で足りると思ってたのに
おかげで財布の中身は空になってしまった。

午後3時に帰宅
すぐにお昼寝
午後6時30分から夕飯作り

P1000001.jpg

和風サラダ
大根 きゅうり にんじん ひじき 大豆 
これを和風ドレッシングで和える

P1000002.jpg

冬瓜の煮物
冬瓜 鳥のももミンチ
だしで煮込み 片栗でとろみつけて完成

あとは塩さばと中華風フランクソーセージ

和風サラダと冬瓜の煮物はお子も旦那も食べない
嫌いなものばかり作ってしまった
たまにはいいか?

今8時45分
お風呂に入ってリヴで遊んで
後は寝るだけだな!!
私の今日の一日でした。

抜けていることが1つ
掃除してない 
ずぼら主婦です はい!!

2005-08-25(Thu)

お誕生日おめでとう!!

DSCF0476.JPG


今日は旦那の50回目の誕生日
旦那とは年が離れているため50歳って聞いてもちょっとピンとこない!!
相変わらず会話のない夫婦だけども(私が一方的にしゃべらないだけだが)
今日は旦那が生まれた日
喧嘩してても同じ家に住んでる限りはお祝いしてあげるのが当然なのかな?

そう思って散らし寿司にポテトサラダと冷しゃぶを用意
用意してると義母も主人も?顔
2人とも忘れてたのだ・・・・・
じゃ作らなくてもよかったのかしら

今日ぐらいはやさしく話しかけようと思っていたのだが
いざ顔をあわせると言葉にならない
旦那は全然平気で話しかけてくる
私の気持ちは複雑
今日だけは心落ち着けて接してみよう
1年に1度しかない日
いやな思いさせないようにネ!

後でかってきたケーキみんなで食べよう♪


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Author:みったん  
中3の娘を持つ
気持ちは20歳のママです

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